天然“胶原蛋白”找到,女人变美的秘诀,每天吃一点,美丽显年轻

这菜就是牛蹄筋,它比牛肉的价格要便宜一些,口感嫩滑有嚼劲。牛蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,常吃养颜效果非常不错,特别适合女性。常吃一些牛蹄筋还可以调节身体各器官的功能,以及调节各循环系统,能延长人的寿命,有抗衰老的作用。

牛蹄筋还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。所以,天然“胶原蛋白”找到,女人变美的秘诀,每天吃一点,美丽显年轻!

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【香辣牛蹄筋】

1、牛蹄筋放进锅中大火烧开调小火煮30分钟,煮好捞出,切成小块。4个干辣椒切段。3瓣大蒜拍碎。2个青椒切小圈。

2、食材都准备好了,热锅冷油,油温七成热时放入大蒜、干辣椒、青椒爆香,然后放入切好的牛蹄筋、一点白芝麻旺火爆炒1分钟,加人2勺无添加酱油、少许盐,快速翻炒均匀,出锅装盘。

【小贴士】煮牛蹄筋的汤可以煮青菜,或者加一点盐直接喝,别浪费了。
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