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大家好,我是米医生


最近春笋陆续上市 有句老话常说: 食过春笋,方知春味



那,是不是人人都适合吃笋呢?

其实不然

 

很多人都爱春笋味道鲜美

却往往忽略了

春笋的另一面

下面这三种人真的不宜多吃笋


一,四岁以下儿童不宜吃

清代名医王孟英曾在他的书里写到

“小儿勿食,恐其品味不细”

4岁之前的孩子肠胃功效还没发育好

是不适合吃笋的


 


二,脾胃虚弱的人慎吃

中医讲春笋

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甘凉,降浊升清、开膈消痰

说白了

就是春笋有刮肠、清肠之力


若是本来就脾胃虚弱

平时一吃生冷

油腻容易拉肚子的人

再吃多春笋

就会容易引起胃痛、胃胀

消化不良,腹泻等情形 


尤其是患有胃肠道疾病的人

好比胃溃疡

十二指肠溃疡等

食用春笋后

大量的粗纤维难以消化

食用后会 *** 肠胃

损伤胃粘膜

以是一定要慎吃



三,过敏体质人群

从中医来看

春笋具有生发之性

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