蜜雪冰城济南大观园等门店涉嫌改动开封食材效期、使用留宿奶茶!最新回应已歇业整理

鲁网·泰山财经5月15日讯(记者 于雅雯)克日,有媒体报道称,蜜雪冰城济南大观园店等门店存在改动开封食材日期标签、违规使用隔夜奶茶奶浆半制品等食物平安问题。15日下昼,蜜雪冰城在官方微博公布《关于郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店事宜的致歉声明》,示意针对媒体报道中的涉事门店,现已责令其歇业整理。#蜜雪冰城致歉#、#蜜雪冰城被曝改动食材#也随之冲上微博热搜。

据领会,克日,中国质量新闻网在实地考察历程中发现,蜜雪冰城个体门店存在改动开封食材日期标签,随意更改或不纪录食材“效期追踪卡”备制停止时间,违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材,柠檬表皮不洗濯等卫生问题和食物平安隐患。其中,涉事门店还包罗蜜雪冰城济南大观园店。

报道显示,按公司划定,门店的红茶、绿茶、四序春茶、奶茶、玫果冻、珍珠等半制品食材,从备制时间起均有划定的赏味期,过了时间应该“废弃换新”。而在蜜雪冰城济南大观园店,店里张贴的“效期追踪卡”长时间未经修改。伙计示意,这是早先写的,一直没改。

此外,在济南大观园店还存在使用留宿冰淇淋奶浆、切片柠檬、奶茶的征象。据悉,伙计延续多日使用留宿的冰淇淋奶浆、奶茶。晚上下班之前,伙计将剩下的奶浆、奶茶等食材放进冰箱,第二天早上上班再拿出来,并加入新的质料举行制作。

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(图片:蜜雪冰城官方微博)

对此,蜜雪冰城在致歉声明中示意,此次事宜发生后,蜜雪冰城配合各级 *** 的监视检查,并确立以总司理牵头的专项处置小组,针对门店存在的严重违规行为举行考察整改。对于涉事门店,现已责令其歇业整理,并根据相关执律例定以及公司《特许谋划条约》中的相关约定,作出响应的处置,处置效果会另行转达。对于分管该区域的谋划团队,已紧要召集返回公司,举行二次专项深化培训,要求团队从严治理门店,给消费者提供放心康健的产物。

随后,鲁网·泰山财经记者从某外卖平台搜索到了蜜雪冰城济南大观园店的联系电话,停止发稿前,一直处于无法接通状态。

泉源: 鲁网

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